【职位描述】岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；6、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；任职资格：1、年龄25岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【简介】    芜湖康达护理院、康达综合门诊部、芜湖康达老年护理（养老）中心，是经过芜湖市、县卫计委（卫生局）和芜湖县民政局设置审批的一所集医疗、预防、康复护理、养老及临终关怀为一体的医疗、养老机构。批准设置床位300张，医院设有内科（心脑血管、呼吸内科、神经内科及老年病科）、外科（普通外科、骨伤外科）、中医康复科、临终关怀科、妇科、放射科、检验科及相关职能科室。医...... 更多>>